10 Cosas que ver Úbeda

Úbeda es la mayor de las dos localidades Patrimonio de la Humanidad, con algo más de 35.000 habitantes, casi el doble que Baeza. Sobran las razones para visitar Úbeda. Esta ciudad monumental guarda entre sus calles el dorado espectáculo de su época más brillante: el Renacimiento.

Pasear por sus calles es una experiencia, donde no paras de encontrar calles con detalles como escudos en las casas, monumentos plazas con encanto… No te pierdas estas 10 propuestas que te hacemos desde Vandelvira Turismo para descubrir todas las cosas que ver Úbeda.

10 Cosas que ver Úbeda, Vandelvira Turismo

1. Plaza Vázquez de Molina

Lo primero que tienes que hacer cuando llegues a Úbeda es ir a la Plaza Vázquez de Molina, ya que en ella se concentran los más importantes monumentos de interés, los cuales constituyen el mejor ejemplo de arquitectura renacentista existente en toda España.

No te preocupes, si cuando contemples la plaza tienes la sensación de haberte trasladado en el tiempo, es algo totalmente normal, ya que gracias a la buena conservación de los edificios creerás estar inmerso en el siglo XVI.

Desgraciadamente, no todos los edificios que encuentres a tu paso podrás ver su interior. Sólo puedes disfrutar de algunas iglesias como la Colegiata de Santa María, antigua Mezquita Mayor, y la Sacra Capilla de El Salvador; y de grandes palacios como el Palacio del Deán Ortega, actual Parador de Turismo, y el Palacio Vázquez de Molina, hoy Ayuntamiento.

Aunque no son visitables, el Palacio del Marqués de Mancera, antiguo Convento de las Siervas de María; el Antiguo Pósito, actual comisaría de la Policía Nacional; y la Cárcel del Obispo, sede de los Juzgados, merece al menos, que fijes tu atención en sus fachadas.

2. Sinagoga del Agua, imprescindible en tu visita a Úbeda

La Sinagoga del Agua se descubre durante una intervención inmobiliaria. Tras el descubrimiento se desecha la idea, y se opta por su recuperación. En 2010 concluye la fase de recuperación y se abre al público. Según algunos estudios, es posible que esta sinagoga sea anterior al siglo XIV. La visita a la Sinagoga del Agua transcurre a través de seis salas.

Es una de las mejores conservadas. Hoy en día disponen de un sinfín de actividades.

La sinagoga estuvo ocupada por dos hermanas, incluso había un negocio en ella, una peluquería. Las hermanas conocían uno de los pozos. Lo usaban para abastecerse de agua para la limpieza de la casa, sin conocer el tesoro en el que vivían.

La Despensa y cocina de la sinagoga pertenecía a la casa del rabino. El rabino ponía a disposición de la sinagoga sus pertenencias y dependencias. Una de las zonas mas mágicas es la sala del Mikveh, dedicado a los baños rituales de purificación. La escalera se dispone de 7 escalones, y el agua es suficiente para sumergirse completamente. Un detalle importante es que se necesita agua viva, nada de agua estancada.

3. Museo de Arqueología de Úbeda

Úbeda también alberga yacimientos arqueológicos como Íberos y romanos. El Museo Arqueológico de Úbeda se encuentra en un edificio del siglo XIV, llamado Casa Mudéjar, ubicada a espaldas de la Iglesia de San Pablo. Inaugurado y fundado en 1973 por Don Rafael Vaño Silvestre, a quien se debe el núcleo del museo.

En el entrepatio hay elementos de un molino y dos bellos leones ibéricos de Úbeda La Vieja; el resto está dedicado a hallazgos romanos del mismo yacimiento; a la derecha queda una sala dedicada a la Prehistoria.

En la sala ibérica del Museo Arqueológico de Úbeda, en la primera planta, se exponen urnas, vasos y otros objetos de la necrópolis de Castellones de Ceal (Hinojares) y ex-votos de Santa Elena y de Castellar; éstos últimos únicos por ser de cerámica (cabeza de mujer, dama, y dama con niño).

4. Vistas desde la murallas

Justo detrás de la plaza Vázquez de Molina, puedes disfrutar de las vistas del mar de olivos, Sierra Mágina a la derecha, Cazorla al frente.

Debido a la importancia estratégico-defensiva que adquirió la ciudad, se vieron obligados a cercarla, seguramente desde tiempos inmemoriales aunque la muralla que hoy se conserva, se debe, principalmente al siglo X. Sus muros estaban hermosamente almenados y desde ellos, los heraldos y vigías proclamaban a toque de timbales y clarines los acontecimientos más notables. Cada puerta y torre estaba amparada por un caballero y su linaje.

En total contaba con 9 puertas —13 si sumamos las del Alcázar—. De las que ha día de hoy se conservan, tres principales y alguna secundaria: La Puerta del Losal, la Puerta de Granada y la Puerta de Santa Lucía.

5. Centro de interpretación del olivar y aceite

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite es un espacio destinado mostrar la cultura viva del Olivar, recogiendo y dinamizando los aspectos más significativos del aceite y del olivar de Jaén. Se trata de un entorno educativo donde los visitantes puedan tener una experiencia, a través de sus cinco sentidos, que les permita acercarse y profundizar en esta cultura milenaria, combinando el intercambio de conocimientos, con el desarrollo de actividades y la proposición de prácticas saludables. Todo ello encuadrado en un edificio de singular belleza denominado, “La Casa de la Tercia”, donde se conjugan pasado y presente, además de tradición con nuevas tecnologías.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite cuenta con salas de exposición y actos de más de 1.200 m². El mejor escaparate de la cultura del olivar y el aceite, donde se potencia el acercamiento del visitante a este maravilloso producto a través de diversas actividades, como catas, cursos de formación y elaiotecnia, gastronómica, jornadas y oleotalleres, además de contar con zonas infantiles con nuestra mascota “Olivia” y una gran tienda.

6. Museo de Alfarería Paco Tito

Otra de las cosas que ver en Úbeda es el Museo de Alfarería Paco Tito «Memoria de lo cotidiano». Tiene su sede en un amplio caserón ubicado en el barrio de San Millán, baluarte ancestral de los alfareros de Úbeda. Se trata de una casa cuyos antigüos orígenes tal vez se remonten a los siglos XV-XVI.

Su estructura, así como la orenación de su obrador, patios, secaderos, horno árabe, cobertizo, continúan respetando de un modo preciso la distribución tradicional de la casa-alfar ubetense.

El Museo de Alfarería Paco Tito se distribuye en tres plantas, con un número total de 12 salas. En la planta sótano se halla ubicado el alfar, lugar donde han desarrollado su actividad alfarera varias generaciones de la familia «Tito», y donde, antes que ellos, innumerables alfareros desde época andalusí, han amasado, modelado y cocido las piezas de barro seún técnicas ancestrales.

Este taller cuenta con uno de los seis últimos hornos árabes que aún se encuentran en funcionamiento en España. En la planta baja se encuentra el espacio denominado «el rincón del artista», que permite profundizar en la historia personal de los artífices de este antiguo oficio: los alfareros.

En el espacio destinado a tienda e información los visitantes tendrán la oportunidad de recibir información personal y adquirir piezas diversas.

7. Hospital de Santiago

El Hospital de Santiago, construido entre 1562 y 1576, es obra del arquitecto español Andrés de Vandelvira. Concebido como una obra benéfica, comprendía un hospital para enfermos pobres, una iglesia, un panteón y un palacio.

Mantuvo funciones hospitalarias hasta el año 1975, siendo actualmente un centro cultural y multifuncional de gran importancia en la vida sociocultural de la ciudad.

8. Palacio Vela de los Cobos

Muy próximo al Palacio Vázquez de Molina, se encuentra el palacio renacentista Vela de los Cobos. Aunque es una propiedad privada regentada por la familia Sabater desde 1873, puedes visitarla concertando cita previa.

Merece la pena que veas este edificio porque es un palacio del siglo XVI que se conserva en perfecto estado, no sólo por su parte arquitectónica, sino también por la mobiliaria, la escultórica o la pictórica. Además, alberga una importante biblioteca y un archivo histórico, así como colecciones de porcelanas, cerámicas, ropa antigua y numismática.

Ésta es otra obra maestra de Andrés de Vandelvira, que se mandó a construir a mediados del siglo XVI por el regidor Francisco Vela de los Cobos.

Sin duda, te sorprenderá su fachada, en la que podrás observar, en un primer nivel, una puerta adintalada entre columnas corintias, sobre la cual se dibujan dos esculturas de guerreros que sujetan la heráldica del promotor Francisco Vela de los Cobos.

Al entrar al palacio encontrarás un patio central cubierto. No te puedes perder el farol en forma de águila que se encuentra en una de sus salas, ya que sólo existen otros dos en Úbeda (en el Palacio del Deán Ortega y en el Hotel-Palacio del Marqués de la Rambla).

Merece la pena que veas este edificio porque es un palacio del siglo XVI que se conserva en perfecto estado, no sólo por su parte arquitectónica, sino también por la mobiliaria, la escultórica o la pictórica. Además, alberga una importante biblioteca y un archivo histórico, así como colecciones de porcelanas, cerámicas, ropa antigua y numismática.

9. Sacra Capilla del Salvador

Lo primero que tenemos que tener en cuenta al entrar, es que este edificio no es una iglesia, ni ha pertenecido nunca a la iglesia. Este edificio se construye como panteón para la familia Cobos. Se funda privado y se mantiene así hasta la actualidad. Os voy a contar un poco sobre Francisco de los Cobos, el artífice de esta obra.

Francisco de los Cobos fue el secretario de estado del Emperador Carlos I de España, mecenas, caballero de la orden de Santiago. Fue uno de los personajes mas influyentes de la época. Se caso en 1522, cuando contaba con 45 años, con Doña María de Mendoza y Sarmiento a la edad de 14 años. Esta señora tenía el título de condesa, ideal para la descendencia del matrimonio, siendo su hijo Diego de los Cobos y Mendoza, I Marqués de Camarasa.

10. Ochíos Úbeda

Uno de los recuerdos gastronómicos que no te debes perder son los ochíos, sino sabes que son, te diremos que es un bollo de pan blandito, con pimentón, al que se le puede acompañar de dulce o salado, lo podrás encontrar en pastelerías, restaurantes, tapas… ya sea con chocolate o relleno de morcilla.

Estos son algunos de los rincones que no te puedes perder en tu vista a Úbeda, pero hay muchos más. Descubre Úbeda y Baeza sin pantallas ni filtros, vista nuestra ciudad Patrimonio de la Humanidad.

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